Projet en cours

Cours de pâtisserie

M. Miller, locataire Plurial Novilia, souhaitait réunir autour de moments conviviaux les habitants âgés, les aidants, les jeunes familles ou les voisins du quartier Naudin afin de leur faire découvrir l’art de la pâtisserie. Ancien Chef Pâtissier dans la plus grande pâtisserie de Reims, il était désireux de partager son savoir-faire avec les habitants du quartier.

De nombreuses personnes étant intéressées par des cours de pâtisserie, l'initiative prend la forme d'ateliers d’initiation permettant aux habitants du quartier de se rencontrer, d'échanger ...

20 décembre 2019

A vos marques, pâtissez !

Pâte à choux, crème pâtissière, pâte à sucre, bavarois et bûches de Noël... Dans la convivialité et la bonne humeur, sans oublier la gourmandise, nos pâtissiers en herbe ont acquis de solides bases au fil des 3 ateliers animés par M. Miller.

A très vite pour un nouvel atelier !

Porteur(s) du projet

Thierry MILLER

Locataire Plurial Novilia

 

Ancien Chef Pâtissier dans une grande pâtisserie Rémoise